Balado kentang cumi adalah menu yang tidak ada yang menduga.
Di kala hujan membuat Duo None malas ke pasar, duh kalau musim hujan kaya gini enakan tarik selimut.
Udara dingin membuat rasa malas semakin mendera.
Tukang sayur langganan tidak juga lewat akan tetapi perut ini mulai menyatakan protes keras.
Langsung saja Duo None memasak di dapur. Kali ini Duo None masak bahan bahan yang ada di rumah.
Tips yang akan Duo None berikan kali ini adalah cuci dan rendam cumi hingga berulang ulang kali. Hal ini Duo None lakukan agar cumi tidak terlalu asin.
Memang memerlukan waktu untuk merendam tapi tidak apalah daripada None M makin naik darah tinggi nya.
Oh ya, kalau kentang selalu ada di dapur karena Papa Duo None suka makan kentang rebus.
Bahan bahan membuat balado kentang cukup mudah loh, bisa di simak ya di gambar ini.
 |
| Hot bikin nagih |
Cara membuatnya juga mudah, yang kamu lakukan hanya menumis bumbu dasar sebentar (karena bumbu dasar sudah matang) lalu masukan daun salam dan penyedap rasa. masukan cumi dan kentang sampai matang.
Balado kentang cumi perpaduan rasa pedas membuat semangat di saat kondisi hujan seperti ini .
Apapun jadi masakan ya kalau bahannya ada di rumah. Hujan memang bikin mager, kadang aku juga masak seadanya aja. AKu suka menu balado apapun bahannya pasti enak makannya.
ReplyDeleteYang penting bisa makan.
DeleteTerima kasih koki Lidya telah main ke dapur Miss
Saya belum pernah nih bikin balado kentang pakai cumi asin. Seringnya pakai ati sapi.
ReplyDeleteWah itu namanya sambal goreng ati.
DeleteTerima kasih koki Keke telah mampir ke dapur miss
Idenya boleh jugak mba.. belum pernah akutuh masak cumi balado bersama kentang gini.. rasanya udah pasti endess ya mba.. yang di balado itu selalu menggugah selera
ReplyDelete