pedas,manis dan mengeluarkan aroma yang khas: saus kecap mendoan

makan mendoan sangatlah enak apalagi di cocol dengan saus kecapnya. Membuat saus kecap medoan sangatlah mudah cukup mencampurkan kecap manis, cabe rawit dan bawang putih yang telah di goreng terlebih dahulu kemudian di ulek. cabe rawit yang banyak memberikan efek rasa pedas pada makanan dan bawang putih memberikan sensasi aroma yang khas pada saus kecap mendoan. 

Untuk menghasilkan saus kecap mendoan yang enak perlu diperhatikan pemilihan kecap, pilihlah kecap yang berkualitas sehingga menghasilkan rasa yang enak tidak pahit. Sedikit saran sebelum menggoreng cabe rawit sebaiknya cabe tersebut ditusuk-tusuk memakai garpu agar menghindari melutusnya minyak goreng ke muka kita.

pepes kari pedas

Pepes tahu identik dengan makanan khas sunda. Biasanya pepes tahu mempunyai cirri khas yaitu tahu yang telah dibumbui lalu dibungkus dengan daun pisang dan untuk mematangnya melalui proses pengkukusan. 

Bumbu yang digunakan biasanya hanya bumbu masak seperti royco,irisan bawang putih,kunyit dan lada plus tambahan telor dengan tambahan irisan daun bawang yang akan mempercantik tampilan pepes tahu dan memberi efek aroma khas pada pepes tahu. Sedikit saran untuk membuat pepes tahu yaitu tambahakan air sedikit pada adonan pepes tahu, hal ini bertujuan agar pepes tahu tidak mengering karna proses penguapan saat mengkukus. 

Kali ini saya mencoba membuat pepes tahu kari pedas . proses pembuatan dan bahan yang digunakan sama dengan pepes tahu pada umumnya akan tetapi kali ini saya menambahkan bumbu bubuk kari dan irisan cabe rawit. walau dari segi penampilannya tidak menarik karna memakai bumbu kari yang berwarna ke hitaman sehingga menghasilkan warna pepes yang berwarna hitam. Pepes kari pedas perpaduan bumbu bubuk kari dan cabe rawit iris yang cukup banyak sehingga kita bisa merasakan aroma kuat dari bumbu kari dan lidah terasa terbakar karna rasa pedasnya. Bumbu kari digunakan selain bisa member efek warna pada pepes tapi juga bisa menghilangkan/menyamarkan rasa bau amis telur.

soup ikan patin

Ikan patin memiliki tekstur lemak yang banyak sehingga pas banget kalo di buat soup ikan. Apalagi kalo ditambah dengan irisan belimbing wuluh dan cabe merah rawit sehingga tak hanya memberikan sensasi asam, pedas tapi juga mempercantik tampilan ikan patin. 

Karena aku biasa memasak “ala orang sebrang” maka begitu ikan patin di cuci bersih dengan air jeruk dan garam. ikan patin dimasukan ke dalam rebusan air yang telah diberi bumbu yang telah ditumis. Bumbu itu kunyit, lengkuas,sereh, bawang putih, bawang merah, kemiri, daun kunyit. 

Soup ikan patin biasa aku makan dengan nasi hangat.

oleh-oleh ciri khas bali : pie susu

Jalan-jalan ke bali tak hanya membawa kulit yang berwarna sawo matang akibat berjemur di pantai tapi kita bisa membawa oleh-oleh khas bali, salah satunya pie susu. pie susu ini terdiri dari kulit pie dan fla susu. Perpaduan kulit pie yang tipis dengan diameter lingkaran yang lebih lebar dan rasa fla susu yang sangat berasa manis, gurih .sehingga saat mengigitnya perpaduan garing dan rasa susu yang berasa banget plus rasa susunya manisnya pas. 

Harga pie susu original seharga Rp21.000 kita akan mendapatkan 9 pieces. Di setiap piecesnya di bungkus plastic sehingga kebersihan sangat terjaga. 9 pieces Pie susu khas bali dimasukan dalam box cantik yang akan memperindah tampilan pie susu ini dan yang pastinya pie susu ini ada label halal. Untuk informasi lebih lanjut bisa di peroleh di www.piesususpesial.com 

Ayo beli deh yang banyak untuk oleh-oleh sanak saudara di rumah.

kripik khas kuningan

Ini adalah cemilan khas kuningan yang terbuat dari singkong. 

Biasanya orang kuningan menyebutnya dengan ketempling .Cemilan ini mirip dengan opak, hanya saja yang membedakan kue ini dengan opak adalah di buangnya air sagu singkong sehingga membuat kue ini menjadi lebih keras daripada opak. ukuran diameter lingkaran ketempling lebih kecil bila dibandingkan dengan opak . Sedangkan persamaannya opak dan ketempling adanya sedikit daun bawang yang menempel di opak dan ketempling 

perpaduan rasa asam, manis dan gurih cente tape ketan hitam

Tetanggaku suka bingung kenapa anak zaman sekarang malas makan kue tradisional? Biasanya kita mengenal kue cente manis, sedikit informasi cente manis dibuat dari huenkwe, pacar cina dan santan. 

Mungkin ini menjadi salah satu cara yang digunakan tetanggaku agar anak zaman sekarang menyukai cente manis yaitu tetanggaku suka membuat cente manis tape ketan hitam. Sebenarnya sih proses pembuatannya hampir sama dengan kue cente manis yang biasa dibuat orang-orang. Biasanya cente manis harus menggunakan pacar cina tapi kali ini kita harus membuat tape ketan hitam terlebih dahulu. Proses membuat tape ketan memakan waktu 3 hari barulah kita bisa menyatukan antara santan, huenkwe, garam, gula, garam dan vanilla. 

Rasa cente tape mempunyai rasa yang khas yaitu perpaduan asam manis dan gurih membuat lidah bergoyang.

abon sapi racikan ibu soekiran ,NTT

Keluarga saya mendapat paket kiriman dari NTT berupa abon sapi racikan ibu soekiran. 

Rasa abon sapi ini dalam keadaan kering sehingga akan terasa garing dengan rasa manis dan aneka rempah-rempah . abon sapi ini cocok menjadi lauk menemani untuk makan nasi.Abon sapi ini tersedia dalam kemasan 450gram dan 250 gram. 

Harga abon sapi untuk ukuran 450gram Rp100.000 yang bisa didapatkan di jalan moh hatta no15 kupang-NTT.

chicken soup ala artis

Berawal dari suka nonton inbox, pada tanggal 9 agustus 2016 ada segmen memasak bareng iis sugianto dan salah satu chef jebolan salah satu acara memasak di televisi swasta. https://twitter.com/InboxSCTV_/status/763191902518644737 

Habis menyaksikan acara inbox yang mendemokan memasak chicken soup . Menurutku cara membuatnya sangat mudah untuk di praktekan dan pas aja cocok banget untuk dihidangkan disaat musim penghujan. 

Cara membuat chicken soup sangatlah mudah tumis bawang Bombay sampai harum lalu masukan air matang, ayam yang telah direbus, lada halus,garam, gula,penyedap rasa, jahe yang di keprak,cengkeh dan masukan pula aneka sayuran seperti kol, wortel dll. Chicken soup ini tidak berbau amis/ anyir karna kita mengunakan air baru tidak memakai air rebusan bekas ayam dan penambahan jahe dan cengkeh selain menghilangkan aroma bau amis juga memberikan rasa yang berbeda pada masakan chicken soup ini. 

Ayam yang ku gunakan ayam dari ayam frozen merk so good dengan mengunakan yaitu bagian dada ayam. menikmati chicken soup bisa menggunakan dengan nasi hangat atau bisa di makan langsung tanpa nasi hangat.

putri malu abu-abu

Kalo membaca judul blog ini pasti penasaran ?siapakah putri malu abu-abu?bentuk seperti apakah putri malu abu-abu? bukan bermaksud memberi judul blog dengan kata sensasi atau sekedar bombastis akan tetapi inilah yang terjadi pada saat hari kemerdekaan. 

Saat hari kemerdekaan kebetulan dirumah membuat kue putri malu akan tetapi aku mau mencoba sesuatu yang sedikit berbeda yaitu menggunakan kembang telon sebagai pewarna makanan. 

Sebenarnya aku sudah tahu salah satu manfaat kembang telon adalah sebagai pewarna makanan alami yang digunakan orang-orang tua di zaman dahulu, hal itu saya dapatkan dari cerita tetangga saya yang sudah sepuh yang bernama mak sun. kebetulan pula mba nina piontir facebook komunitas langsung enak menjelaskan hal yang sama. 

Kue yang saya gunakan adalah resep kue putri malu yang terbuat dari pisang tanduk yang ditutup /dibalut dengan singkong yang telah diparut yang telah diberi garam, gula, vanilla, kelapa parut&pewarna makanan. Adonan tersebut lalu di bungkus dengan daun pisang dan dikukus. 

Pewarna makanan kali ini saya gunakan kembang telon. Kembang telon biasanya digunakan sebagai obat mata bagi bayi. Cara mendapatkan warna unggu dari kembang telon cukup ambil kembang telon 20-25 buah lalu dikasih air matang dan ditekan-tekan menggunakan ujung sendok. 

Setelah dikukus ada rasa penasaran di dalam diriku apakah warna sesuai yang aku harapkan yaitu warna unggu? Setelah kue putri malu sudah dingin dan ku buka bungkus daun pisangnya, betapa kaget kok hasilnya tak sesuai dengan yang aku inginkan ? apa penyebabnya warnanya berubah menjadi abu-abu? Akhirnya aku memperkirakan penyebab warna abu-abu karna warna unggu (hasil dari kembang telon ) bercampur dengan kelapa parut ( kelapa parut yang berwarna kecoklatan karna mama lupa meminta tukang kelapa untuk membuang kulit ari kelapa). 

Biarpun warna berubah jadi abu-abu tak jadi masalah yang terpenting mamaku jadi tahu manfaat lain kembang telon dan mama tahu kalo menggunakan pewarna alami kembang telon tidak menyebabkan mati mendadak karna keracunan. 

Apapun warna dari kue putri malu yang terpenting adalah rasa yang utama.

TAK PERLU BAKINGPAN/MICROEVE UNTUK MENDAPATKAN RASA ENAK BOLU NANAS KISMIS

Sebenarnya ini adalah hasil contekan dari salah satu website http://www.blueband.co.id/resep/bolu-nanas-keju yang aku praktekan untuk dicoba di rumahku. Kebetulan untuk pertama kali mencobanya membuatnya pas saat malam takbiran. Kenapa aku membuatnya malam takbiran karna aku ingin menghidangkan buat para tamu dan sanak saudara di hari lebaran. Cara membuatnya yang mudah,cepat dan praktis plus rasanya enak banget sehingga pas lebaran jadi santapan saudaraku. 

Untuk membuat yang kedua kalinya, Berhubung kali ini bahan bahan sudah tersedia akan tetapi tak ada keju maka aku putuskan untuk menganti keju dengan kismis. 

Sekedar saran untuk pembaca blog ini sebelum memasukan kismis kedalam adonan, kismis terlebih dahulu diberi tepung terigu satu sendok makan dan diaduk-aduk. Apabila kismis sudah bercampur dengan tepung terigu maka di saring memakai saringan teh. Setelah disaring baru deh masukan kedalam adonan. Proses pemberian terigu dalam kismis untuk memberikan efek pemberat sehingga kismis tidak tenggelam di bawah kue bolu. Pastikan dalam mengkukus bolu ini tutup langseng di tutup pakai serbet. 

Ayo deh bikin kue bolu nanas kismis .

jipang

Jipang boleh bilang ini makanan orang kampung akan tetapi rasanya memikat lidah. Biasanya kita mengenal dengan sebutan kue berondong yang banyak di jual di abang-abang tukang sayur . 

Jipang terbuat dari beras ketan putih yang diberi gula . Sekarang ini kita bisa memilih rasa pada jipang yaitu rasa asam manis dan rasa manis.

kreasi singkong, si talam singkong

Biasanya orang membuat dan menjual talam ubi . talam ubi yang biasanya dijual dalam berbentuk mangkok. Talam ubi terdiri dari 2 lapisan yaitu lapisan atas terbuat dari ubi yang berwarna kuning dan lapisan bawah berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan santan.

Kebetulan dirumah ada singkong maka kita membuat talam singkong. Seperti halnya membuat talam ubi kita memerlukan singkong sebagai bahan utamanya . 

Talam singkong terdiri dari 2 lapisan yaitu:

A. lapisan bawah Lapisan bawah terbuat dari singkong yang diparut yang diberi vanilla, garam, pewarna makanan (bisa mengunakan air daun suji) dan kelapa parut yang diaduk jadi satu dan dimasukan kedalam Loyang yang telah diberi margarine. 

Sekedar catatan kualitas singkong menentukan hasil talam singkong, jika kita mendapatkan singkong yang banyak air saat diparut maka kita peras dahulu untuk membuang sedikit air sagunya. bahan yang telah di masukan ke dalam Loyang dikukus selama 30 menit. 

Sebelum memasukan lapisan atas lebih baik kue talam kita tusuk pakai lidi/garpu untuk memastikan bahwa lapisan bawah tidak lengket lagi alias sudah matang . baru kita memasukan lapisan atas. 

B. lapisan atas untuk membuat lapisan atas terdiri dari air santan kental, tepung beras, sedikit sagu, garam yang di aduk menjadi satu lalu dimasukan ke dalam lapisan bawah.

kue zaman dahulu khas palembang

Lebaran adalah moment dimana kita saling bermaafan dan saling silahturahmi. Tak lengkap lebaran tanpa adanya hidangan lebaran. Setiap rumah mempunyai ciri khas untuk hidangan lebaran tapi aku suka mencicipi hidangan lebaran khas dari daerah, salah satu tetanggaku yang konsisten dan bangga akan daerahnya selalu menghidangkan makanan khas Palembang salah satunya adalah maksuba dan empe empe Palembang.

Aku sendiri tak tahu pasti apakah tetanggaku membelinya dari bakery atau pesan catring khusus lebaran atau ia membuat sendiri. Tapi yang pasti hidangan ini selalu jadi idola. seperti yang kita ketahui bahwa empe empe Palembang terbuat dari sagu dan ikan tenggiri yang digoreng dan dimakan bersama saus yang rasanya asam manis. Lain tempat lain pula yang kebiasaan seperti makan empe empe : biasanya orang betawi mengambil kuah empe empe dalam jumlah yang banyak karna orang betawi makan bersama empe empe sedangkan orang Palembang mengambil kuah empe empe dalam jumlah sedikit hal ini sebabkan saat kita makan empe empe kita hanya mencocol empe empe ke kuahnya saja .

Maksuba adalah kue tradisional khas Palembang, kue ini mirip dengan kue lapis . maksuba banyak mengunakan telur dan susu sehingga teksurnya lembut dan rasanya gurih manis.

aroma khas dan kuat pada kue kelinca

ini adalah kue tradisional betawi yang mempunyai khas dari aroma yang kuat dari rempah rampah yang sangat kuat.

Klepon dengan wajah kekinian

Klepon biasanya banyak dijual lewat pedagang keliling kue putu. Biasanya klepon isinya gula merah yang telah di iris dan melewati proses di rebus sebentar sehingga saat kita memakannya kita akan merasakan sensasi meletusnya gula merah di dalam mulut kita. 

Untuk membuat kue klepon sebenarnya sangatlah mudah yaitu sedikit air kapur sirih (tidak memakai endapan kapur sirihnya) ditambah air hangat kuku dan tepung ketan. Bahan bahan tersebut di aduk-aduk jadi satu sampai bisa dipulung alias kalis. Bentuk adonan kecil-kecil yang tengahnya di masukan gula marah. Untuk proses memasaknya siapkan air panas lalu masukan klepon tadi bila mengapung maka angkat klepon tadi

Klepon zaman dahulu memakai gula merah tapi kini kita bisa menvariasikan dengan aneka toping yang kita suka seperti coklat blok, keju mozalla, aneka buah-buahan yang dipotong kecil-kecil. Kali ini saya membuat klepon dengan memakai coklat blok sebagai isian klepon. Apapun isian dari klepon yang terpenting adalah rasanya tetap memikat lidah.

es selendng mayang yang dingin yang nikmat

Minuman ini sangat cocok diminum di siang hari saat udara sangat panas dan terik. selendang mayang terbuat dari campuran huenkwe,garam dan sagu yang di beri pewarna makanan. 

Dalam semangkuk es selendang mayang kita mendapatkan selendang mayang yang diberi santan , gula merah dan butiran es . pepaduan rasa gurih dari santan, manisnya gula merah dan dinginnya es bikin kita ketagihan. 

Dalam semangkuk es selendang mayang kita bisa peroleh dengan membayar Rp 3.000-5.000 . harga yang murah untuk mendapatkan semangkuk es selendang mayang sehingga sehingga dahaga kita hilang dan kita tak kehilangan dompet di kantong .

Biji salak kenyal ,manis gurih dan nikmat.

kuliner ini biasanya banyak di jumpai saat ramadhan kita bisa menikmati saat berbuka puasa. Akan tetapi aku biasa makan biji salak sebagai cemilan .

Biji salak bukan terbuat dari biji dari buah salak akan tetapi dari ubi yang dibentuk mirip dengan buah salak. ubi yang telah di rebus lalu dihancurkan dan diberi sagu lalu di bentuk mirip buah pada biji salak . lalu panaskan air sampai mendidih dan masukan biji salak tadi. Apabila biji salak tersebut matang dengan di tandai biji salak tersebut mengambang di air.

untuk kuah biji salak kita mengunakan air mentah ditambah gula merah,garam dan daun pandan sampai mendidihkan lalu masukan biji salak tersebut. Untuk santan ada dua versi yaitu biji salak yang dicampur dengan santan kental dan biji salak yang di pisah dengan santan kental.

Sebagai saran kalo menikmati biji salak harus segera dimakan jangan sampai untuk ke esokan harinya karna biji salak akan menjadi lebih besar ukurannya dari hari sebelumnya . hal ini di sebabkan dari sagu yang terdapat di dalam biji salak.

biar bau tapi nikmat itulah sambal terasi

Orang Indonesia makan tidak lengkap tanpa ada sambal. Sambal yang sangat di gemari orang Indonesia bisa dijadikan menu cocolan saat memakan sesuatu atau bisa dijadikan bumbu bahan dasar dalam membuat menu masakan seperti nasi goreng terasi. 

Cara membuat sambal terasi sangat sederhana dan mudah cukup menghaluskan cabe merah, cabe rawit, gula pasir, gula merah, garam dan terasi . 

Walau cara pembuatan sangat mudah akan tetapi untuk menghasilkan sambal terasi yang enak tergantung dengan pada saat pemberian yang pas gula dan garam plus pemilihan terasi. Pemilihan terasi haruslah yang berkualitas baik, bagus tanpa adanya pewarna tambahan dan bahan kimia. Terasi di buat dari udang rebon pilihan. 

Jangan lupa yo, Makan nikmat pakai terasi

combro pedas menggoyang lidah

Siapa yang tak kenal dengan combro ? semua orang senang makan combro . makanan yang terbuat dari singkong parut yang telah diberi garam dan vanili . singkong tersebut diberi isian oncom pedas. 

Singkong tersebut di goreng dengan minyak yang tidak terlalu panas agar tidak terlalu matang hingga ke dalam isian. Perpaduan pedas dan gurih bikin rasa combro tiada duanya. Harga satuan combro sekitar Rp2.000 .

Biasanya combro di sajikan untuk selamatan dan banyak di jual sebagai cemilan di pagi hari. 

Garing di bagian luar dan lembut dibagian dalam serta rasa pedasnya membuat kita ingin menyomot (mengambil) combro yang lain.

ongol-ongol+kelapa muda enaknya minta ampun

Kue ini sudah jarang orang membuatnya dan belum banyak orang yang mengetahui bahwa ongol-ongol kuliner khas betawi. 

Ongol-ongol terbuat dari sagu tani yang masak dengan air gula dan garam. Setelah sagu tani setengah matang lalu di masukan ke dalam Loyang lalu di kukus . biasanya makan ongol-ongol bersama dengan kelapa muda yang telah dikukus dan diberi garam. Rasa kenyal, manis dan gurih apalagi sensasi saaat memakan sagu membuat kita pengen nambah lagi. 

Satu buah ongol-ongol bisa kita membayar Rp2.000. Makan ongol-ongol telah menggol kan hati semua orang yang penasaran akan kuliner ini. Makanya anda wajib mencobanya.

si manis si dodol betawi

Tiap daerah mempunyai ciri khas kuliner salah satunya adalah dodol. Dodol betawi rasanya sangat gurih, manis dan kenyal. 

Dodol betawi terbuat dari beras ketan yang diberi santan dan gula merah. Proses pembuatan dodol betawi memakan waktu 6jam dan perlu di aduk-aduk dengan menggunakan seperti alat kayu buat mendayung.

Harga Rp65.000-Rp95.000 kita bisa mendapatkan dodol betawi ini. Jika kita ingin membelinya kita bisa dapatkan tiap hari minggu di kawasan kwitang tepatnya di pengajian habib ali kwitang.

empe-empe oleh-oleh kota belitung

Kota Bangka Belitung mulai terkenal sebagai tujuan wisata, hal ini di sebabkan oleh panorama alam yang masih asri. 

Jika kita berkunjung kesana maka wajib membawa empe-empe khas Bangka Belitung . empe-empe ukurannya sangat besar ukurannya , soal rasa sangat enak dan terasa rasa ikannya. Apalagi sambal cukonya terasa manis, asam dan sedikit pedas cocok buat menemani saat makan empe-empe. 

Harga perpaket Rp120.000 kita bisa mendapatkan 15 macam empe-empe yang kita sukai. Sedangkan untuk jenis empe-empe terdiri dari lenjer,adaan & kapal selem. 

Harga yang pantas sesuai dengan rasa yang kita dapatkan. Jadi jangan lupa membawa empe-empe ini jika singgah ke Bangka Belitung

sederhana bahan dan bumbu cara membuat botok

Salah satu kuliner Indonesia yang enak dengan cara membuatnya mudah yaitu botok. Botok biasanya sangat digemari oleh orang jawa. 

Botok terbuat dari campuran kelapa muda, teri medan,pete/bisa menggunakan pete cina dan bumbu-bumbu. Bumbu yang digunakan cabe iris, bawang merah iris, bawang putih iris, garam dan gula. 

Botok di bungkus menggunakan daun pisang dan melalui proses pengkukusan. Nikmatnya botok apalabila di makan dengan nasi hangat. Ayo kita coba membuatnya. 

sambal gandaria, sambal tempo dulu

Buah gandaria sudah jarang ditemui . Buah gandaria biasa di gunakan untuk membuat sambal gandaria. 

Sambal khas orang betawi. Daging buah gandaria berwarna putih dan memiliki biji buah berwarna unggu sedangkan Rasa buah gandaria adalah sangat asem . 

Biasanya sambal gandaria menggunakan sambal terasi mentah plus buah gandaria. Rasa asem,pedas,manis dan gurih bisa menambah selera makan kita.

ancemon menu sederhana olahan singkong

Salah satu olahan singkong adalah ancemon. Menu ini biasa digunakan oleh masyarakat betawi sebagai menu sarapan atau sekedar cemilan. 

Ancemon terbuat dari singkong yang telah di iris memanjang seperti stik lalu dikukus bersama kelapa muda yang telah diberi garam. 

Cara penyajian ancemon singkong yang telah di kukus diberi taburan kelapa dan taburan gula pasir. Cara memakannya tidak perlu memakai sendok akan tetapi menggunakan tangan dengan cara mengambil singkong lalu dicocol kelapa muda dan gula pasir. Ancemon bisa kita jumpai di pasar tradisional yang menjual aneka jajanan pasar dengan harga Rp2.000. 

Harga yang sangat murah meriah , harga tersebut dan perpaduan rasa gurih plus manis membuat ancemon tak lekang di makan zaman. 

nasi ulam betawi komplit enaknya

Pangan yang satu ini kaya akan karbohidrat,protein dan sayuran. Karborhidrat bisa kita ambil dari beras yang telah di masak bersama daun salam dan garam. 

Didalam nasi mengunakan taburan bubuk nasi ulam yaitu udang rebon goreng dan kelapa muda yang telah di bumbuin diantaranya (ebi, cabe merah, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah,gula, garam). 

Sedangkan proteinnya kita bisa peroleh dari pesmol ikan bandeng atau kita bisa mengunakan ayam goreng. Sedangkan sayuran kita bisa peroleh dari lalapan seperti mentimun,kemangi . 

Sebagai pelengkap nasi ulam kita tambahakan emping dan sambal . perpaduan aneka rasa pedas yang bisa kita ambil dari sambal , gurih yang terdapat pada nasi, bubuk kelapa, udang rebon membuat kita makan dengan lahapnya.

Seporsi nasi ulam bisa dibayar dengan harga kisaran antara Rp 5.000untuk nasi ulam saja dan Rp20.000 untuk menu komplit.

asian mixbowls menu terbaru A&W restaurant, memang tiada duanya

Ada anggapan bahwa orang tak makan kalo perut kita belum di isi dengan nasi. Nah kali ini A&W’s meluncurkan menu terbaru yaitu A&W ‘s asian mixbowls.

Asian mixbowls : Menu paket komplit bagi yang suka makan nasi. Nasi yang ada di dalam paket asian mix bowls adalah nasi hangat yang telah di steam sehingga pas dimakan kita akan merasakan empuknya nasi ditambah lagi ada aneka sayuran yang terdiri dari jagung manis, wortel dan kacang polong ditambah  saus special yang bikin menu ini tampak beda dan enak banget. Saus special ini begitu kental, manis dan pedas.  Rasa pedas saus special ini tidak terlalu pedas akan tetapi pas dengan lidah orang asia.

Dari segi penampilan luar saja menurutku menu asian mixbowls sudah menggugah selera makan karna warna wadah penyajian  Asian mixbowls menggunakan wadah penyajian mangkok hitam yang terbuat dari keramik sangat selaras dengan isian yang ada didalammnya  yaitu aneka warna-warni yang di dapat dari sayuran, warna coklat mengkilat dari saus special dan warna coklat ke emasan dari udang tempura/ayam/ikan.

rootbeer reguler pelepas dahaga

Makan tak lengkap kalo tidak ada minuman, makanya A&W’s  menyajikan paket komplit asian mixbowls dengan segelas ukuran regular rootbeer.Minuman rootbeer yang disajikan dingin sangat cukup menghilangkan dahaga dan cocok jadi teman yang pas buat menikmati menu asian mixbowls. apalagi saat kita minum sodanya bikin kita merasakan puas saat kita bersantap.

Sedangkan toping  Menu ini terdiri dari 3 varian yaitu asian prawn mix bowls, asian chicken mix bowls, asian fish mix bowls.

Bagi yang penyuka seafood bisa memilih Asian prawn mix bowls bisa jadi pilihan karna  menu ini terdiri dari  nasi komplit dengan sayuran plus 3 buah udang tempura.  Udang tempuranya sangat krispy di luar,lembut dagingnya di dalam .ukuran tempuranya juga besar-besar.pokoknya kalo penggemar seafood bisa memilih menu ditambah segelas regular rootbeer hanya dengan membayar Rp 36.000 dan IDR Rp30.00 (a la carte)

asian prawn mixbowls

Nah bagi kalian penyuka ayam bisa memilih Asian chicken mix bowls  bisa memilih menu ini yang terdiri nasi komplit dengan sayuran plus 2 buah ayam lunak tanpa tulang yang di tepungin. Untuk mendapatkan asian chicken mix bowls plus root beer bisa membayar dengan harga Rp31.000  dan IDR Rp25.000 (a la carte)

asian chicken mixbowls

Bagi penyuka ikan maka pilihlah Asian fish mix bowls adalah menu nasi komplit dengan sayuran plus ikan yang di tepungin. Ikan dibuat dari ikan yang berkualitas.kalian tidak usah takut akan duri ikan karna di menu ini tidak ada duri, ukuran ikannya cukup besar dengan di goreng dengan system deep frying sehingga warna penampilannya coklat ke emasan, kulit bagian luarnya garing saat di gigit dan lembut didalam. Untuk mendapatkan asian fish mix bowls bisa membayar dengan harga Rp31.000  dan IDR Rp25.000 (a la carte).

 

asian fish mixbowls

Untuk tambahan menu kita bisa menambahkan udang tempura dengan kisaran harga Rp7.000.

asian fish mixbowls dengan menu tambahan udang tempura

Menu asian mixbowls tak hanya bisa disantap di store tapi bisa di bawa pulang alias take wake. Menu asian mixbowls bisa juga jadi alternative pilihan jika teman-teman pecinta kuliner ingin mengadakan syukuran seperti hajatan, selamatan, dan menu bekal keluarga/rombongan  saat piknik.

Secara keseluruhan menu ini adalah menu komplit . komplit sehatnya,komplit enaknya dan pastinya harganya sesuai dengan kelezatan yang kita dapatkan . aku saja sudah mencobanya dan buruan deh kamu ke A&W’s terdekat.